11月6日，2023年度“中国最好意思的书”评比效果在上海公布。过程由海表里顶尖册本策动师构成的评委会的多轮评比，来自寰宇11个省市的24家出书单元的25种史籍荣获今年度“中国最好意思的书”名称，其中，广州出书社出书的《消失的名菜》荣膺此盛誉。
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“最好意思的书”评比由上海市新闻出书局主持，自2003年创立以来，于今已告捷举办20届，共有471件策动作品入选。“最好意思的书”评比对标“世界最好意思的书”评比条目，醉心册本策动的举座性，强调册本本体与形状的无缺结合、册本策动关于册本自身功能的擢升、策动格调与顺应手感的妥洽融合，以及行为策动进犯元素的本事技巧的欺诈等。
菠菜平台大全《消失的名菜》的授奖词为：“本书本体稀有，是基于广州博物馆馆藏的老菜单和老菜谱，对业已消失的民国滋味进行规复、重塑和翻新的探索与实施，记载了正在消失的名菜。本书经受传统的线装，横长开本，中间折叠，封面经受柔嫩的朱红色装帧布，传承中有翻新的装帧形状与传统好意思食相等契合。纸张轻软，手感好。翰墨的编排、插图和配色等应用合理。附带的手写菜单增多了阅读的情性和文化的传承嗅觉，炊火气更浓。函套上压凹的翰墨是民国有名餐厅的菜单，叫醒了东说念主们对传统文化的挂念。”
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据悉，2023年，《消失的名菜》由广州新华出书刊行集团与岭南商旅集团伙同出品，广州博物馆、中国大货仓和广州出书社三方联袂，将广州博物馆和中国大货仓共同打造的翻新文旅样貌“消失的名菜”以史籍形状呈现。
皇冠售后服务电话为更好地传达经典菜品背后的历史感，史籍经受了让东说念主修葺一新的装帧策动，塑造了维合手的举座气质，旨在搜寻旧时的老菜单、老菜谱，向粤菜文化寻根问宗，规复与重塑一批名扬广东的民国粤菜，重现广州古早滋味，让市民读者、馋嘴门客在翰墨中“重遇”岭南名菜。
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史籍的装帧由三次赢得“中国最好意思史籍”的策动师许天琪、李一又蓺打造，精装版的《消失的名菜》策动模拟了民国的菜谱，专设有书函。史籍举座以翻新的形状加长页面，在策动和排版上机要塞体现了“消失”田地，经受传统古线装的装订形状，使长卷页面呈现出浓郁的维合手感。
www.bettingkingpro.com封面经受了颇具质感的江户彩织锦材料，并烫压了陆羽居菜单的纹饰，古朴典雅。书中的菜单均经受宣纸加羊毫字呈现，让东说念主阅读时仿佛触摸到了阿谁期间的菜单，推己及人地感受到了阿谁期间的专有风情和好意思食文化。这种装帧策动不仅凸显了册本的主题和脾性，也增多了册本的艺术性和兴味兴味性。
最为值得称说念的是“二京果”“五柳石斑”“仙翁奶露”三个菜式的图片欺诈了感香油墨，让读者不但不错阅读翰墨，还不错闻到浅浅的不同食品之味，充分挽救了读者的感官，让纸面阅读初度赢得推己及人的菜品揭盅体验。整本史籍的策动以文化与饮食的互相和会，唤起读者浓郁的岭南乡愁。
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【撰文】南边+见习记者 戴雪晴 通信员 穗阅宣
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